La carte du restaurant italien, sur place et à emporter
Découvrez la carte du restaurant italien à Gif-sur-Yvette. La Casa Bella vous accueille avec le sourire, dans un cadre agréable, et vous propose ses spécialités italiennes à déguster sur place, à emporter. Pensez à contacter La casa Bella pour votre réservation dans un restaurant italien !
Les entrées
| Prix | |
| Petite salade composées, tomate cerise | 5.00€ |
| Salade mixte salades, oignons, tomates, olives | 6.00€ |
| Tomate Mozzarella | 7.50€ |
| Insalata roquette, artichaut marinés, tomate confite, huile d'olive, filet de crème balsamique | 7.00€ |
| Mozzarella sur lit de roquette, mozzarella di bufala, tomate cerise, huile d'olive et crème de balsamique | 7.50€ |
| Tartine de Gorgonzola sur roquette et duo de tomates | 7.50€ |
| Avocado sur lit de salade composée, 1/2 avocat, crevettes, sauce cocktail épicé | 8.00€ |
| Assiette de Charcuterie | 8.00€ |
| Assiette de Saumon sur lit de salade composées, saumon fumé et ses toasts, crème fraîche, citron, aneth, huile d'olive et pesto | 9.90€ |
| Calamars fritti sur lit de salade | 9.90€ |
| Melon Demi melon en quartier accompagner de jambon cru (selon saison) | 12.00€ |
Les grandes salades
| Prix | |
| Salade du Chef Jambon blanc, champignons, haricots verts, tomates, lardons, emmental | 12.90€ |
| La Végetalienne salade composée, champignons, poivrons cuisinés, courgettes et aubergines grillés, tomates confites, oignon frit, ail mariné | 12.90€ |
| Buffalo Salade composée, lamelles de poulets grillés et de jambon supérieur, avocat, olive, gruyère, panino | 14.00€ |
| César du Chef salade composée, pomme, tomate, maïs, escalope de poulet grillé, copeau de parmesan, toast grillé à l'ail et pesto, sauce césar | 14.90€ |
| La Sarda salade composée, aubergines grillés, poivrons cuisinés, tomate cerise, coeur d'artichaut marinés, mozzarella di bufala, copeau de parmesan | 14.50€ |
| Di Tonno salade composées, thon, pomme de terre, maïs, câpres, olives, tomates confites, poivrons, vinaigre balsamique | 14.90€ |
| Coppa salade composée, tomate, coppa, gorgonzola, chèvre, artichaut mariné | 15.90€ |
| Patrosso sur lit de salade composée de ses toasts chèvre chaud, parsemer de lardon grillé avec son filet de miel, fine tranche de jambon cru italien | 15.90€ |
| Salade di Roma Panino de pâte à pizza, roquette, tomate cerise, mozzarella, jambon cru, courgettes, basilic frais, pignons de pin | 15.90€ |
| Salade écossaise Panino de pâte à pizza, avocat, saumon, tomate cerise, citron, crevettes, ciboulettes, olives | 15.90€ |
| Dégustation d'antipasti Jambon cru, coppa, chorizo, courgettes et aubergines grillées, parmesan, roquette et gressins (servis sur ardoise) | 15.90€ |
| Jambon Melon Quartier de melon, fromage gorgonzola, salades, jambon cru ( selon saison ) | 15.90€ |
Les gratinés
| Prix | |
| Lasagnes faites maison au four : sauce tomate, viande hachée, ail, basilic | 12,50€ |
| Gratin d’aubergine à la bolognaise : aubergine, sauce tomate, viande hachée, ail, basilic, mozzarella | 11,50€ |
| Gratin d’aubergine à la sicilienne : aubergine, sauce tomate, jambon blanc, basilic, mozzarella | 11,50€ |
Les pâtes
| Prix | |
| Penne à l’arrabiata Sauce tomate, piment vert | 11,00€ |
| Penne Gorgonzola : sauce crème fraîche, champignons, gorgonzola | 11,50€ |
| Penne aux fromages Crème fraîche, assortiment de fromages | 11,50€ |
| Penne Casa : sauce crème fraîche, jambon cru, champignons | 12,00€ |
| Penne al pesto Pignons de pin, parmesan, ail, basilic frais | 11,50€ |
| Spaghettis Bolognaise : sauce tomate, viande hachée, basilic | 11,50€ |
| Spaghettis Végétarien : sauce tomate, poêlée de légumes, olives, basilic | 12,00€ |
| Spaghettis à la Puttanesca : sauce tomate, anchois, olives, câpres, oignons | 12,50€ |
| Tagliatelles Al Salmone : sauce crème fraîche, saumon, champignons, citron | 13,00€ |
| Tagliatelles Carbonara : sauce crème fraîche, lardons, œuf | 12,00€ |
Les pizzas
Pizzas Base Tomate
| Prix Medium |
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| Margharita : sauce tomate, fior di latte, tomate fraîche, sortie du four mozzarella bufala, origan, coulis de pesto | 11.50€ |
| Reine : sauce tomate, fior di latte, champignons, jambon supérieur, origan | 13.00€ |
| Classique : sauce tomate, fior di latte, jambon supérieur, origan | 12.00€ |
| Napolitaine : sauce tomate, fior di latte, anchois, câpres, olives marinées, origan | 12.00€ |
| Paysanne : sauce tomate, fior di latte, lardons, oignons, pomme de terre, oeuf, origan | 12.00€ |
| 5 Fromages : sauce tomate, fior di latte, roquefort, chèvre, camenbert, reblochon, origan | 13.00€ |
| Parmigiana : sauce tomate, fior di latte, viande hachée de boeuf, aubergines grillées, roquette, tomate cerise, coulis de pesto et son filet de crème balsamique, origan | 13.00€ |
| Basquaise : sauce tomate, fior di latte, lardons, poulets et poivrons cuisinés, oignons frit, origan | 13.00€ |
| Calzone : sauce tomate, fior di latte, ricotta, jambon supérieur, oeuf, origan | 13.00€ |
| Altono : sauce tomate, fior di latte, thon, oeuf, oignons cuisinés, olives marinées, origan | 13.00€ |
| 4 Saisons : sauce tomate, fior di latte, jambon supérieur, poivrons cuisinés , artichauts marinés, champignons, origan | 13.00€ |
| Orientale : sauce tomate, fior di latte, merguez et poivrons cuisinés, oeuf, olives marinées, origan | 13.00€ |
| Campione : sauce tomate, fior di latte, ricotta, viande hâchée, oignons cuisinés, origan | 13.00€ |
| Végétarienne : sauce tomate, fior di latte, champignons, artichauts marinés, oignons et poivrons cuisinés, tomates fraîches, aubergines et courgettes grillées, origan | 13.00€ |
| Italienne : sauce tomate, fior di latte, chèvre, jambon cru, origan | 13.00€ |
| Casa : sauce tomate, fior di latte, champignons, merguez cuisinés, spianata piquant, jambon supérieur, oeuf, origan | 13.00€ |
| Le Chef : sauce tomate, fior di latte, gorgonzola, poulets cuisinés, sortie du four: tomate cerise, copeau de parmesan et huile de truffe | 14.00€ |
| Océane : sauce tomate, fior di latte, cocktail de fruits de mer, ail, persillade, citron, origan | 15.00€ |
| Carnivore : sauce tomate, fior di latte, viande hachée de boeuf, merguez et poulets cuisinés, piments vert, sortie du four, filet de sauce BBQ , origan | 14.00€ |
| Verdure Sauce tomate, fior di latte, courgettes et aubergines grillées, tomates confites, coriandre | 13.00€ |
Pizzas Base Crème
| Prix Medium |
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| Chèvre miel : sauce crème, chèvre, sortie du four : miel, roquette, tomate cerise, origan | 12.00€ |
| Campagnarde : sauce crème, fior di latte, viande hâchée de boeuf, pomme de terre, oeuf, origan | 13.00€ |
| Tartiflette : sauce crème, fior di latte, lardons, reblochon, pomme de terre, origan | 13.00€ |
| Alyssia : sauce crème, fior di latte, jambon supérieur, courgettes grillées, gorgonzola, origan | 13.00€ |
| Chicken boursin : sauce crème, fior di latte, poulets et oignons cuisinés, boursin, pomme de terre, origan | 13.00€ |
| Al salmone : sauce crème, fior di latte, saumon fumé, aneth, citron, origan | 14.00€ |
| La Duo : sauce crème, fior di latte, poulets cuisinés, jambon supérieur, oignons, champignons, origan | 13.00€ |
Pizzas Autres Bases
| Prix Medium |
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| Chiken BBQ : sauce barbecue, fior di latte, poulets et poivrons cuisinés, champignons, oignons cuisinés, origan | 12.00€ |
| Spécial BBQ : sauce barbecue, fior di latte, viande hachée de boeuf, merguez cuisinés, spianata piquant, piments verts, origan | 13.00€ |
| India : sauce curry, fior di latte, poulets et oignons cuisinés, pomme de terre, origan | 12.00€ |
Fior di latte: Fleur de lait, Mozzarella produit à partir du lait entier de vache
Mozzarella di bufala campana: elle est fabriquée en Campanie à partir de lait cru de bufflonnes
Supplément garniture : 1,50€
Les pizzas spéciales
| Prix Medium |
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| Napoli : sauce tomate, anchois, thon, câpres, sorti du four, roquette, origan, mozzarella di bufala, coulis de pesto | 14.00€ |
| Mythic : sauce crème fraîche, tomate cerise, aubergines grillées, artichauts marinés, origan, sortie du four, mortadelle, mozzarella di bufala, roquette, coulis pesto, crème de balsamique | 15.00€ |
| Bella : sauce tomate, aubergines et courgettes grillées, origan, sortie du four jambon cru, mozzarella di bufala, tomates cerises, crème de balsamique à la truffe | 15.50€ |
| Romana : Sauce tomate, fior di latte, origan, sortie du four: roquette, mozzarella di bufala, coulis de pesto, jambon cru italien, copeau de parmesan, filet de crème balsamique | 16.00€ |
| Coppana : Sauce tomate, fior di latte, ricotta, origan, sortie du four: roquette, tomate cerise, coulis de pesto, coppa, copeau de parmesan, filet de crème balsamique | 16.00€ |
| Norvégienne : sauce tomate, fior di latte, origan, sortie du four, carpaccio de saumon cru, aneth, roquette, tomates cerises, mozzarella di bufala, copeau de parmesan, filet de crème balsamique, cuillère de crème fraîche, citron | 17.00€ |
| Charolaise : sauce tomate, fior di latte, câpres, origan, sortie du four, carpaccio de boeuf, roquette, mozzarella di bufala, coulis de pesto, copeau de parmesan, filet de crème balsamique | 17.00€ |
Les poissons
| Prix | |
| Carpaccio de saumon, Roquettes, mozzarella di buffla, tomate cerise, aneth, citron, crème fraîche, copeaux de parmesan | 16,00€ |
| Pavé de saumon à la sauce au beurre blanc et à l’aneth | 15,50€ |
Les viandes
| Prix | |
| Escalope de poulet grillé | 11,50€ |
| Escalope normande : poulet, crème fraîche, champignon | 12,50€ |
| Carpaccio de bœuf royal, avec un accompagnement au choix : frites, spaghettis, haricots verts ou salade verte | 15,50€ |
| Entrecôte 220g (viande française), avec un accompagnement au choix : frites, spaghettis, haricots verts ou salade verte | 15,90€ |
| Magret de canard sauce aux poivres | 14,90€ |
| Escalope de veau Milanaise panée | 13,50€ |
| Escalope de veau marsala Crème fraîche, champignon, marsala | 15,00€ |
| Escalope de veau au gorgonzola : crème fraiche, gorgonzola, champignons | 15,00€ |
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Escalope de veau à la bolognaise (panée) Sauce tomate, jambon supérieur, viande hachée, mozzarella, gratinée |
15,00€ |
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Escalope de veau à la parmigiana Sauce tomate, aubergine grillée, jambon superieur, tomate, mozzarella, gratinée, parmesan |
15,50€ |
Les desserts
| Prix | |
| Moelleux au chocolat avec 1 b. Vanille, crème fouettée, crème anglaise | 6.20€ |
| Donut's avec 1 b. Vanille, crème fouettée coulis de chocolat | 6.90€ |
| Gaufre avec 1 b. Vanille crème fouettée, nappage chocolat | 6.90€ |
| Tarte tatin avec 1 b. Vanille coulis de caramel, crème fraîche | 6.90€ |
| Fromage blanc coulis fruits rouge ou exotique ou miel ou sucre ou caramel ou café | 4.50€ |
| Mousse au chocolat | 5.50€ |
| Panna cotta coulis fruits rouge ou exotique ou caramel | 5.50€ |
| Tiramisu (classique) | 6.00€ |
| Tiramisu spécial | 6.80€ |
| Île flottante | 5.50€ |
| Assiette de fromages | 6.80€ |
Les coupes digestif
| Prix | |
| Amaretto | 5,80€ |
| Grappa | 5,80€ |
| Limoncello | 5,80€ |
| Get 27 ou Get 31 | 5,80€ |
| Poire Williams | 5,80€ |
| Baileys | 5,80€ |
| Vodka russe | 5,80€ |
| Armagnac 10 ans | 5,90€ |
| Calvados Morin vsop | 5,90€ |
| Cognac vsop | 6,20€ |
| Vodka belvedere | 6,90€ |
| Cognac XO charlemagne | 9,90€ |
| Cognac Pierre Lecat | 14,90€ |
Les vins
Les Rouges |
37.5cl | 75cl |
| La Bouyère Bordeaux : Ce vin est frais, doux et juteux. Vif et agile, les sont doux avec une note d’acidité fraîche. |
14.00€ | 20.00€ |
| Pessac Leognan Bordeaux: Château Haut Vigneau Le château Haut Vigneau s’est associé avec le château Carbonnieux. En bouche un style franc, arôme très agréable de fruits noirs (mûre, cassis) et très subtiles notes de torréfaction (grillé et fumé). |
50.00€ | |
| Pauillac Bordeaux : Tour Pibran Belle couleur rouge, une odeur fruits rouges et de griottes. Corps sec avec arome de cèdre, fini doux. Le vin est vérifié par l’équipe du château Pichon Longueville |
70.00€ | |
| Beaumes de Venise Côtes du Rhône : Chapelle Notre Dame d’Aubune Nez complexe avec un arôme épicé et de fruits rouges. Les tannins sont subtils et ronds. |
16.00€ | 25.00€ |
| Belleruche Côtes du Rhône : Maison Chapoutier Arômes de fruits rouge (principalement griottes) ce vin présente une belle structure avec des tanins fermes. |
16.00€ | 25.00€ |
| Croze Hermitage Côtes du Rhône : Maison Chapoutier Robe pourpre intense. Odeur de fruits rouges, de cassis et de framboise. Frais et rond en bouche avec un fini de fruits cuits tout en finesse. Une prouesse délicieuse et harmonieuse. |
25.00€ | |
| Saint Joseph Côtes du Rhône : Maison Goichot D’une jolie couleur griotte, ce vin s’ouvre progressivement sur des arômes de fruits rouges (cerise), puis de confiture, dans une ambiance un tantinet boisée. |
40.00€ | |
| Hautes Côtes de Beaune Bourgognes : Deschants, Maison Chapoutier Brillante, fruitée, un brun sauvage, sa finale emprunte de jeunes tanins, ce vin rassemblen la richesse, la maturité et la fraîcheur ! |
28.00€ | 50.00€ |
Les Rosés |
37.5cl | 75cl |
| Saint Tropez Côtes de Provence : Saint Tropez Côtes de Provence Robe rose pâle. Vin agréable et équilibré avec une saveur rafraîchissante et un bon équilibre avec une légère acidité fruitée. Les arômes sont dominés par des notes de baies fraîches et de framboises. |
12.00€ | 18.00€ |
| Chateau Gassier Côtes de Provence : Des arômes fruités et généreux, note de fruits exotiques ( papaye ). En bouche belle rondeur et de la fraîcheur, du fruit et des notes d’agrumes. Un bel équilibre, vif et gourmand. |
18.00€ | 30.00€ |
Les blancs |
37.5cl | 75cl |
| Sancerre Bourgognes : Robe jaune et clair aux reflets dorés. Le nez est une explosion d’agrumes et de fleurs blanches. La bouche est franche avec de jolies notes d’agrumes, de zestes de citron, le tout soutenu par une belle tension minérale |
17.00€ | 30.00€ |
| Chardonnay Bourgognes : Robe d’un beau jaune à peine soutenu aux nuances vertes. Nez délicat d’abricot, notes miellées et beurrées. Long en bouche et présence agréable de son gras |
20.00€ |
Les champagnes |
37.5cl | 75cl |
| Veuve Pelletier : Champagne Brut La robe à des reflets métalliques dorés. parfum d’amande, de pêche blanche et de fleurs. Le goût est sec, doux et frais. La note de fin est intense. |
50.00€ |
Vins Italiens
|
|
37.5cl | 75cl |
| Lambrusco Pétillant (Sec ou doux) (rouge) : Vin mousseux aux senteurs vineuses et fruitées, Il a un goût sucré et plein de corps. Couleur rouge intense avec des reflets violets. Mousse intense. Existe en doux et en sec. |
18.00€ | |
| Chianti Classico (rouge) : Robe grenat sombre et profond. Nez fruits rouges et noirs bien rôtis, jolie palette d’épices et de guarrigue. La bouche est intense et serrée, jolies nuances kirschees et pulpeuses. Équilibré et harmonieux, finale poivre blanc, cerises écrasées. |
16.00€ | 25.00€ |
| Montepulciano (rouge) : Saveurs délicates de framboises et de groseilles avec une couleur rose corail. Un parfum intense et élégant de raisin mûr. un goût équilibré, très savoureux, frais et fruité. |
12.00€ | 18.00€ |
| Valpolicella DOC (rouge) : Vin intense et épicé aux arômes de raisin, délicatement parfumé de fruits rouge, il vous laissera en bouche des tannins soutenus et élégants. |
30.00€ | |
| Bardolino Le colline dei Filari (rosé) : Saveurs délicates de framboises et de groseilles avec une couleur rose corail. Un parfum intense et élégant de raisin mûr. un goût équilibré, très savoureux, frais et fruité. |
10.00€ | 16.00€ |
| Prosecco Reguta DOC : Robe, jaune paille. Fruité & intense, vin mousseux reconnu pour la finesse de ses bulles. |
20.00€ |
Vin pichet Vallefiore
| 16cl | 25cl | 50cl | |
| Rouge ou Rosé ou Blanc | 3.00€ | 4.00€ | 7.00€ |
Les whiskys
Situé à Gif-sur-Yvette, La Casa Bella vous reçoit sur place. Vous pouvez également déguster toute la carte du restaurant italien et des pizzas à emporter.