La Casa Bella
Résidence Des Quinconces
1, Route de Châteaufort
91190 Gif-sur-Yvette
Tél. 01 64 46 05 47
Port. 06 15 39 09 69 (Réservation, ou commande par SMS )
N°TVA :



La Casa Bella - Gif-Sur-YvetteLa carte du restaurant italien, sur place et à emporter

Découvrez la carte du restaurant italien à Gif-sur-Yvette. La Casa Bella vous accueille avec le sourire, dans un cadre agréable, et vous propose ses spécialités italiennes à déguster sur place, à emporter.  Pensez à contacter La casa Bella pour votre réservation dans un restaurant italien !

 

Les entrées

 Prix
SALADE MIXTE
Salade mélangée, oignons cuisinés, tomates, olives, pesto, huile d’olive extra vierge, vinaigrette
7,00 €
SALADE MOZZARELLA
Sur lit de roquette, mozzarella Di Bufala, tomates, huile d’olive extra vierge, crème balsamique, oignons frits, pesto
8,50 €
TOMATES MOZZARELLA
Mozzarella Di Bufala, oignons frits, huile d’olive extra vierge, crème balsamique, pesto
8,50 €
TARTINE DE GORGONZOLA
Sur lit de roquette, Duo de tomates, crème balsamique, huile d’olive extra vierge, pesto
8,50 €
AVOCADO
Sur lit de salade mélangée, 1/2 avocat, crevettes, sauce cocktail épicée, huile d’olive extra vierge, pesto
9,90 €
ASSIETTE DE CHARCUTERIES
Coppa, mortadella, jambon cru italien, spianata
9,90 €
CALAMARS FRITTI
Sur lit de salade mélangée, 6 pièces, vinaigrette, huile d’olive extra vierge, pesto
10,90 €
ASSIETTE DE SAUMON
Sur lit de salade mélangée, saumon fumé et ses toasts, crème fraîche, citron, aneth, huile d’olive extra vierge, vinaigrette, pesto
11,90 €

Les grandes salades

 Prix
LA VÉGÉTALIENNE
Salade mélangée, champignons, poivrons cuisinés, courgettes et aubergines grillées, tomates, oignons frits, vinaigrette, huile d’olive extra vierge, pesto
15,00 €
BUFFALO
Salade mélangée, lamelles de poulet grillé, jambon blanc supérieur, avocat, olives, copeaux de parmesan, vinaigrette, huile d’olive extra vierge, pesto
15,90 €
CÉSAR
Salade mélangée, tomates, maïs, lamelles de poulet grillé et de pommes, copeaux de parmesan, toast grillé à l’ail et au pesto, sauce césar, vinaigrette, huile d’olive extra vierge
15,90 €
LA SARDA
Salade mélangée, aubergines grillées, poivrons cuisinés, tomates, artichauts marinés à la romaine, mozzarella Di Bufala, copeaux de parmesan, huile d’olive extra vierge, pesto, crème balsamique
15,90 €
DI TONNO
Salade mélangée, thon, pommes de terre, maïs, olives, tomates, poivrons, vinaigre balsamique, vinaigrette, huile d’olive extra vierge, pesto
15,90 €
PATROSSO
Sur son lit de salade mélangée, toasts chèvre chaud, parsemé de lardons grillés, filet de miel français, fines tranches de jambon cru italien, tomates cerise, vinaigrette, huile d’olive extra vierge, pesto
16,90 €
SALADE DI ROMA
Panino de pâte à pizza, salade mélangée, tomates, mozza Fior di latte, jambon cru italien, courgettes, pignons de pin, vinaigrette, huile d’olive extra vierge, pesto
16,90 €
SALADE ÉCOSSAISE
Panino de pâte à pizza, salade mélangée, avocat, saumon, tomates, citron, crevettes, olives, aneth, vinaigrette, huile d’olive extra vierge, pesto
17,50 €
DÉGUSTATION D’ANTIPASTI
Jambon cru italien, coppa, spianata, mortadelle, courgettes et aubergines grillées, artichauts marinés à la romaine, parmesan, roquette, mozzarella Di Bufala, gressins, vinaigrette, huile d’olive extra vierge, pesto, crème balsamique
19,90 €

Les gratinés accompagné d’une salade et sa vinaigrette

 Prix
BRUSCHETTA CHÈVRE
Grosse tranche de pain grillée, fromage de chèvre frais, éclats de noix, miel français, roquette, vinaigrette, pesto & salade
11,50 €
BRUSCHETTA PARMIGIANA
Grosse tranche de pain grillée, sauce tomate, mozza Fior di latte, aubergines, ail, vinaigrette, origan, pesto & salade
12,90 €
LASAGNE AU FOUR
Sauce tomate, viande hachée, béchamel, ail, pesto, mozza Fior di latte & salade
12,90 €
GRATIN D’AUBERGINE À LA BOLOGNAISE OU SICILIENNE
Sauce tomate, viande hachée, mozza Fior di latte & salade OU Sauce tomate, jambon blanc supérieur, mozza Fior di latte & salade
13,50 €

Les pâtes

 Prix
À L’ARRABIATA
Sauce tomate, oignon, ail, persil, copeaux de parmesan, piment vert frais
11,90 €
AL PESTO
Pesto pistache, pignons de pin, copeaux de parmesan, ail
12,90 €
GORGONZOLA
Crème fraîche, champignons, gorgonzola, ail
12,90 €
PUTTANESCA
Sauce tomate, anchois, câpres, olives, copeaux de parmesan, piment vert frais, ail, oignon
12,90 €
VÉGÉTARIENNE POÊLÉE
Poêlée de légumes frais : champignons, artichauts marinés à la romaine, oignons et poivrons cuisinés, aubergines et courgettes grillées, copeaux de parmesan, ail
12,90 €
VÉGÉTARIENNE SAUTÉE
Sauté de légumes frais : sauce tomate, champignons, artichauts marinés à la romaine, oignons et poivrons cuisinés, aubergines et courgettes grillées, copeaux de parmesan, ail
13,90 €
CARBONARA
Crème fraîche, lardons, jaune d’oeuf, ail
12,90 €
BOLOGNAISE
Sauce tomate, viande hachée, copeaux de parmesan, ail
12,90 €
CASA
Crème fraîche, jambon cru italien, champignons, ail
12,90 €
AL SALMONE
Crème fraîche, aneth, citron, saumon fumé, ail
13,90 €
CURRY
Sauce curry, poulet, ail, oignons, courgettes, aubergines, poivrons, champignons
13,90 €

Les pizzas

Pizzas Base Tomate

 Prix
Medium
MARGHERITA
Sauce tomate, mozza Fior di latte, origan
11,50 €
NAPOLITAINE
Sauce tomate, mozza Fior di latte, anchois, câpres, olives, origan
12,00 €
ALTONO
Sauce tomate, mozza Fior di latte, thon, oeuf, oignons cuisinés, olives marinées, origan
13,00 €
BASQUAISE
Sauce tomate, mozza Fior di latte, lardons, poulet et poivrons cuisinés, oignons frits, origan
13,00 €
ORIENTALE
Sauce tomate, mozza Fior di latte, merguez et poivrons cuisinés, oeuf, olives marinées, origan
13,00 €
4 SAISONS
Sauce tomate, mozza Fior di latte, jambon blanc supérieur, poivrons cuisinés, artichauts marinés à la romaine, champignons, origan
14,00 €
6 FROMAGES
Sauce tomate, mozza Fior di latte, roquefort, chèvre, camembert, reblochon, parmesan, origan
14,00 €
CALZONE
Sauce tomate, mozza Fior di latte, ricotta, jambon blanc supérieur, oeuf, origan
14,00 €
CAMPIONE
Sauce tomate, mozza Fior di latte, ricotta, viande hachée de boeuf, oignons cuisinés, origan
14,00 €
CARNIVORE
Sauce tomate, mozza Fior di latte, viande hachée de boeuf, merguez et poulet cuisinés, piment vert frais À la sortie du four filet de sauce BBQ, origan
14,00 €
CASA
Sauce tomate, mozza Fior di latte, champignons, merguez cuisinées, spianata piquant, jambon supérieur, oeuf, origan
14,00 €
DIAVOLA
Sauce tomate, mozza Fior di latte, scarmoza, spianata piquante (chorizo), origan
14,00 €
ITALIENNE
Sauce tomate, mozza Fior di latte, chèvre, jambon cru italien, origan
14,00 €
PARMIGIANA
Sauce tomate, mozza Fior di latte, viande hachée de boeuf, aubergines grillées, roquette, tomates cerise, crème balsamique, origan
14,00 €
REINE
Sauce tomate, mozza Fior di latte, champignons, jambon blanc supérieur, origan
14,00 €
VÉGÉTARIENNE
Sauce tomate, mozza Fior di latte, champignons, artichauts marinés à la romaine, oignons et poivrons cuisinés, tomates cerise, aubergines et courgettes grillées, pesto, origan
14,00 €
CHEF
Sauce tomate, mozza Fior di latte, gorgonzola, poulet cuisiné, tomates cerise À la sortie du four copeaux de parmesan, huile de truffe
15,00 €

Pizzas Base Crème

 Prix
Medium
CHÈVRE MIEL
Sauce crème, mozza Fior di latte, chèvre, tomates cerise À la sortie du four miel français, roquette, origan
13,00 €
AL SALMONE
Sauce crème, mozza Fior di latte, saumon fumé, aneth, citron, origan
14,00 €
CAMPAGNARDE
Sauce crème, mozza Fior di latte, viande hachée de boeuf, pommes de terre, oeuf, origan
14,00 €
CHICKEN BOURSIN
Sauce crème, mozza Fior di latte, poulet et oignons cuisinés, Boursin, pommes de terre, origan
14,00 €
TARTIFLETTE
Sauce crème, mozza Fior di latte, lardons, reblochon, pommes de terre, origan
14,00 €

Pizzas Autres Bases (barbecue, curry)

 Prix
Medium
INDIA
Sauce curry, mozza Fior di latte, poulet et oignons cuisinés, pommes de terre, origan
13,00 €
CHICKEN BBQ
Sauce barbecue, mozza Fior di latte, poulet et poivrons cuisinés, champignons, oignons, origan
13,00 €
AYMERIC BBQ
Sauce barbecue, mozza Fior di latte, viande hachée de boeuf, merguez, spianata piquant, piment vert frais, origan
14,00 €

Fior di latte: Fleur de lait, Mozzarella produit à partir du lait entier de vache
Mozzarella di bufala campana: elle est fabriquée en Campanie à partir de lait cru de bufflonnes

Supplément garniture 1,50€ œuf ou légumes
Supplément garniture 2,00€ viandes ou fromage

Les pizzas spéciales

 Prix
Medium
GINO
Sauce crème, mozza Fior di latte, courgettes et aubergines grillées, gorgonzola, tomates cerise À la sortie du four roquette, concassé de noix, filet de miel français, origan
14,00 €
NAPOLI
Sauce tomate, anchois, thon, câpres À la sortie du four roquette, mozzarella Di Bufala, coulis de pesto, crème balsamique, origan
15,00 €
MORTADELLA
Pesto à la pistache, scarmoza, gorgonzola, mozza Fior di latte, courgettes grillées À la sortie du four mortadelle, concassé de pistache, origan
15,00 €
BELLA
Sauce tomate, aubergines et courgettes grillées, tomates cerise À la sortie du four jambon cru italien, mozzarella Di Bufala, crème balsamique à la truffe, origan
16,00 €
CRÉMA
Crème de truffe, mozza Fior di latte, champignon, chèvre À la sortie du four roquette, jambon cru italien, copeaux de parmesan, origan
16,00 €
MYTHIC
Sauce crème, tomates cerise, aubergines grillées, artichauts marinés à la romaine À la sortie du four mortadelle, mozzarella Di Bufala, roquette, coulis pesto, crème balsamique, origan
16,00 €
TRUFFE
Crème de truffe, mozza Fior di latte, gorgonzola, courgettes grillées À la sortie du four roquette, lamelles de pommes, concassé de noix, huile et crème balsamique à la truffe, origan
16,00 €
COPPANA
Sauce tomate, mozza Fior di latte, ricotta, tomates cerise À la sortie du four roquette, coulis de pesto, coppa, copeaux de parmesan, crème balsamique, origan
17,00 €
ROMANA
Sauce tomate, mozza Fior di latte À la sortie du four roquette, mozzarella Di Bufala, coulis de pesto, jambon cru italien, copeaux de parmesan, crème balsamique, origan
17,00 €
CHAROLAISE
Sauce tomate, mozza Fior di latte, câpres À la sortie du four carpaccio de boeuf, roquette, mozzarella Di Bufala, coulis de pesto, copeaux de parmesan, crème balsamique, origan
18,00 €
NORVÉGIENNE
Sauce tomate, mozza Fior di latte À la sortie du four saumon fumé, aneth, roquette, mozzarella Di Bufala, copeaux de parmesan, crème fraîche, citron, pesto, crème balsamique, oignons frits, origan
18,00 €

Les viandes et poissons

Accompagnement : pâtes, frites ou salade mélangée - Un de plus +2.50€

 Prix
ESCALOPE NORMANDE
Poulet grillé, crème fraîche, champignons, pesto, ail
13,90 €
ESCALOPE DE VEAU MILANAISE PANÉE15,50 €
ESCALOPE DE VEAU GORGONZOLA
Crème fraîche, champignons, gorgonzola, pesto, ail
16,90 €
ESCALOPE DE VEAU MARSALA
Crème fraîche, champignons, alcool marsala, pesto, ail
16,90 €
ESCALOPE DE VEAU PARMIGIANA
Sauce tomate, aubergines grillées, jambon blanc supérieur, tomates, mozza Fior di latte gratinée, parmesan, ail
17,90 €
ENTRECÔTE D’ENVIRON 250g
Badigeonnée avec du pesto, parsemée d’herbes de Provence et d’épices Sauce Moutarde OU Béarnaise au Choix
17,90 €
MAGRET DE CANARD
Sauce au poivre
17,90 €
ESCALOPE BOLOGNAISE
Sauce tomate, jambon supérieur, viande hachée, mozzarella, gratinée
18,90 €
ESCALOPE BOCCOCINI
Crème fraîche, mozzarella Di Bufala, jambon cru italien, mozza Fior di latte gratinée, ail
18,90 €
CARPACCIO DE BOEUF ROYAL
Fines tranches de boeuf cru, mozzarella Di Bufala, roquette, câpres, copeaux de parmesan, crème balsamique, pesto, huile d’olive extra vierge, citron, épices
18,90 €

Les desserts

 Prix
Fromage blanc coulis fruits rouge ou exotique ou miel ou sucre ou caramel ou café4.90€
Moelleux au chocolat avec 1 b. Vanille, crème fouettée, crème anglaise6.90€
Tarte tatin avec 1 b. Vanille coulis de caramel, crème fraîche6.90€
Mousse au chocolat5.90€
Nougat glacé5.90€
Panna cotta coulis fruits rouge ou exotique ou caramel5.90€
Tiramisu (café ou oreo oo spéculos)6.90€
Assiette de fromages8.50€

Les boissons

 Prix
APÉRITIFS
Kir, Porto, Cachaça, Wishky, Champagne
de 4,00 à 9,00 €
BIÈRES
Heineken, Leffe, Peroni (bière italienne)
de 3,80 à 5,00 €
DIGESTIFS
Amaretto, Get 27, Vodka, Cognac XO
de 6,50 à 12,00 €
SOFTS
Coca, Fanta, Sprite, Jus de fruits
3,90 €
COCKTAILS avec & sans ALCOOL
Margharita, Swin, Casa Bella, Honey
de 7,50 à 9,50 €
Château de la Bouyère
Bordeaux AOC 13,5%, Rouge, 75cl
20,00 €
Beaume de Venise
Côtes du Rhône AOP 14%, Rouge, 75cl
25,00 €
Belleruche
Côtes du Rhône AOP 14%, Rouge, 75cl
25,00 €
Côte de Provence
AOP Var 12,5%, Rosé, 75cl
19,00 €
Sancerre
Bourgogne AOC 13%, Blanc, 75cl
30,00 €

Les coupes digestif

 Prix
Amaretto5,80€
Grappa5,80€
Limoncello5,80€
Get 27 ou Get 315,80€
Poire Williams5,80€
Baileys5,80€
Vodka russe5,80€
Armagnac 10 ans5,90€
Calvados Morin vsop5,90€
Cognac vsop6,20€
Vodka belvedere6,90€
Cognac XO charlemagne9,90€
Cognac Pierre Lecat14,90€

Les vins 

Les Rouges

 37.5cl 75cl
La Bouyère Bordeaux :
Ce vin est frais, doux et juteux. Vif et agile, les sont doux avec une note d’acidité fraîche.
 14.00€ 20.00€
Pessac Leognan Bordeaux:
 Château Haut Vigneau Le château Haut Vigneau s’est associé avec le château Carbonnieux. En bouche un style franc, arôme très agréable de fruits noirs (mûre, cassis) et très subtiles notes de torréfaction (grillé et fumé).
  50.00€
Pauillac Bordeaux :
Tour Pibran Belle couleur rouge, une odeur fruits rouges et de griottes. Corps sec avec arome de cèdre, fini doux. Le vin est vérifié par l’équipe du château Pichon Longueville
  70.00€
Beaumes de Venise Côtes du Rhône :
Chapelle Notre Dame d’Aubune Nez complexe avec un arôme épicé et de fruits rouges. Les tannins sont subtils et ronds.
 16.00€ 25.00€
Belleruche Côtes du Rhône :
Maison Chapoutier Arômes de fruits rouge (principalement griottes) ce vin présente une belle structure avec des tanins fermes.
 16.00€ 25.00€
Croze Hermitage Côtes du Rhône :
 Maison Chapoutier Robe pourpre intense. Odeur de fruits rouges, de cassis et de framboise. Frais et rond en bouche avec un fini de fruits cuits tout en finesse. Une prouesse délicieuse et harmonieuse.
  25.00€
Saint Joseph Côtes du Rhône :
 Maison Goichot D’une jolie couleur griotte, ce vin s’ouvre progressivement sur des arômes de fruits rouges (cerise), puis de confiture, dans une ambiance un tantinet boisée.
  40.00€
Hautes Côtes de Beaune Bourgognes :
 Deschants, Maison Chapoutier Brillante, fruitée, un brun sauvage, sa finale emprunte de jeunes tanins, ce vin rassemblen la richesse, la maturité et la fraîcheur !
 28.00€ 50.00€

Les Rosés

 37.5cl 75cl
Saint Tropez Côtes de Provence :
Saint Tropez Côtes de Provence Robe rose pâle. Vin agréable et équilibré avec une saveur rafraîchissante et un bon équilibre avec une légère acidité fruitée. Les arômes sont dominés par des notes de baies fraîches et de framboises. 
12.00€18.00€
Chateau Gassier Côtes de Provence :
Des arômes fruités et généreux, note de fruits exotiques ( papaye ). En bouche belle rondeur et de la fraîcheur, du fruit et des notes d’agrumes. Un bel équilibre, vif et gourmand.
18.00€30.00€

Les blancs

 37.5cl 75cl
Sancerre Bourgognes :
Robe jaune et clair aux reflets dorés. Le nez est une explosion d’agrumes et de fleurs blanches. La bouche est franche avec de jolies notes d’agrumes, de zestes de citron, le tout soutenu par une belle tension minérale 
17.00€30.00€
Chardonnay Bourgognes :
Robe d’un beau jaune à peine soutenu aux nuances vertes. Nez délicat d’abricot, notes miellées et beurrées. Long en bouche et présence agréable de son gras 
 20.00€

Les champagnes

 37.5cl 75cl
Veuve Pelletier :
Champagne Brut La robe à des reflets métalliques dorés. parfum d’amande, de pêche blanche et de fleurs. Le goût est sec, doux et frais. La note de fin est intense.
 50.00€

Vins Italiens

 

 37.5cl 75cl
Lambrusco Pétillant (Sec ou doux) (rouge) :
 Vin mousseux aux senteurs vineuses et fruitées, Il a un goût sucré et plein de corps. Couleur rouge intense avec des reflets violets. Mousse intense. Existe en doux et en sec.
 18.00€
Chianti Classico (rouge) :
Robe grenat sombre et profond. Nez fruits rouges et noirs bien rôtis, jolie palette d’épices et de guarrigue. La bouche est intense et serrée, jolies nuances kirschees et pulpeuses. Équilibré et harmonieux, finale poivre blanc, cerises écrasées.
16.00€25.00€
Montepulciano (rouge) :
 Saveurs délicates de framboises et de groseilles avec une couleur rose corail. Un parfum intense et élégant de raisin mûr. un goût équilibré, très savoureux, frais et fruité.
12.00€18.00€
Valpolicella DOC (rouge) :
 Vin intense et épicé aux arômes de raisin, délicatement parfumé de fruits rouge, il vous laissera en bouche des tannins soutenus et élégants.
 30.00€
Bardolino Le colline dei Filari (rosé) :
Saveurs délicates de framboises et de groseilles avec une couleur rose corail. Un parfum intense et élégant de raisin mûr. un goût équilibré, très savoureux, frais et fruité.
10.00€16.00€
Prosecco Reguta DOC :
 Robe, jaune paille. Fruité & intense, vin mousseux reconnu pour la finesse de ses bulles.
 20.00€

Vin pichet Vallefiore

  16cl 25cl 50cl
 Rouge ou Rosé ou Blanc3.00€4.00€7.00€
 

Les whiskys

 

Situé à Gif-sur-Yvette, La Casa Bella vous reçoit sur place. Vous pouvez également déguster toute la carte du restaurant italien et des pizzas à emporter.

 

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